Über uns

Das Solheure ist aus einem Pop-up von Hotelfachstudenten entstanden und 2002 als zweiter Betrieb der Genossenschaft Baseltor eröffnet worden. Die Genossenschaft, welche bereits seit über 40 Jahren gastronomische und auch kulturelle Akzente in der Stadt Solothurn setzt, gehörte mit dem Solheure mit zu den Vorreitern bei der Belebung des Aareufers.

Deine Ansprechpersonen

Geschäftsführerin Sabrina Knittel heisst Dich gemeinsam mit ihrem jungen Team, welches aus Vollzeit- wie auch Teilzeit-Mitarbeitenden besteht, im Solheure herzlich willkommen. Sie ist Deine Ansprechpartnerin in allgemeinen Belangen, falls Du zu wenig Salz in der Suppe oder eine tolle Event-Idee hast.

Planst Du einen Anlass, ein Apéro oder ein Bankett, dann setze Dich direkt mit Kathrin vom Event-Team in Verbindung. Sie sorgt gemeinsam mit Nicole, dass Deine Gäste weder durstig noch hungrig nach Hause gehen und sie sind offen für Deine individuellen Vorstellungen – so crazy diese auch sein mögen.

An der Theke oder bei Deinem Anlass unterstützen Dich Tim und Lauri tatkräftig bei all Deinen Anliegen.

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Inspired by you, always — #solheure_bar

Was gibt‘s bei dir heute z‘Mittag?

Bei uns auf der Karte: Lachsfilet mit Rollgerstenrisotto, dazu bunter Blattsalat

und vieles mehr 😋

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Ab Freitag 7. Januar, 16 Uhr gibt‘s wieder Apéro-Plättli, Drinks & Raum für gute Gespräche mit guten Freunden 😃

Bis dahin liegen wir aber noch etwas im Winterschlaf 😴 

PS: am Sonntag findet bereits der erste Brunch im neuen Jahr statt 😋👉 Link in Bio

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📷 © @simonvongunten
Wir wünschen frohe Festtage 🎄😊

Für den Boxen-Stopp beim Last-Minute-Shopping sind wir heute noch bis 17 Uhr an der Theke 😋

Unsere Empfehlung: der weihnachtliche Drink of the Month „Y-nach-10“ mit Cognac, Amaretto & Cider 😍

Ab Dienstag 28.12. haben wir wieder zu den gewohnten Zeiten geöffnet 😃

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Der heutige Sonntags Brunch ist ausgebucht • aber kommenden Sonntag findet bereits der Nächste statt & für die ganz Schnellen gibt‘s dort noch das eine oder andere Plätzchen zu ergattern 🤩

👉 Link in Bio

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So macht Winter Spass - oder was denkst du? 🥶😍

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